榴莲芝士饼:香醇中的惊喜

榴莲芝士饼:香醇中的惊喜

熊思宁 2024-12-11 景观工程 27 次浏览 0个评论

哎呀,这榴莲芝士饼,听起来就让人有点“退避三舍”啊!一说起榴莲,很多人可是又爱又恨,那种独特的香气,爱的人说它香醇迷人,恨的人则觉得过于“冲鼻”。再配上芝士,这组合是不是太冒险了?不过,别急着下结论,让我给你慢慢道来,这榴莲芝士饼可是大有乾坤!

材料准备

  1. 主角:新鲜榴莲肉,得是那种熟透的,味道才够浓郁。
  2. 辅助:芝士、面粉、鸡蛋、牛奶、糖。

步骤详解

第一步:和面。把面粉、鸡蛋、牛奶、糖搅和在一起,搅成面糊。这步不难,就像家里做鸡蛋饼一样,不过这里得用稍微厚一点的面糊,因为咱们要做的是饼,不是鸡蛋羹。

第二步:处理榴莲。把榴莲肉弄成小块,不要弄得太碎,不然吃起来就没什么口感了。

第三步:组装。在面糊里加上芝士和榴莲,搅拌均匀。这一步得小心,因为榴莲和芝士的加入会让面糊变得更稠,所以得慢慢加,边加边搅拌。

第四步:煎饼。在平底锅里放点油,把面糊舀进去,摊成一个个小圆饼。用中小火慢慢煎,这样里面的榴莲和芝士才能充分融合,味道才更香。

第五步:出锅。看到饼两面金黄,就可以出锅了。别忘了,趁热吃,这时候的榴莲芝士饼,那味道,简直了!

小贴士

  1. 榴莲要选熟透的,这样味道才浓郁。
  2. 芝士可以多放点,增加奶香味。
  3. 煎饼的时候要用中小火,大火容易焦。

结尾总结

这榴莲芝士饼,虽然听起来有点“黑暗料理”的味道,但只要你按照上述步骤来,绝对能做出让人惊艳的美食。这饼,外酥里嫩,榴莲的香气和芝士的奶香完美融合,每一口都是香醇的享受。下次有朋友来家里,不妨试试这个,保准让他们大跌眼镜,又赞不绝口!

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